Es Dawet Ireng CPP Waris Digemari Konsumen

Reportase : Ahmadin.                            Editor In Chief : Hairuzaman.            Deputy Chief Editor : Prof. Dr. KH. Sutan Nasomal.

KOTA SERANG – Harianexpose.com |

Es Dawet Ireng CPP milik Waris, warga Taman Ciruss Permai, Kecamatan Ciruss, Kabupaten Serang, Banten, ternyata kini digemari oleh konsumen.

Menurut Waris, Es Dawet Ireng itu merupakan minuman khas tradisional asal Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah. Rasa gula merah yang langsung di datangkan dari Purworejo menjadi magnet tersendiri. Sehingga para konsumen akan menikmati Es.Dawet Ireng dengan aroma yang khas dan harum. Tak ayal, sehingga terasa maknyis.

Waris mengungkapkan, dirinya mulai menggeluti usaha es dawet ireng asli Purworejo terhitung sejak Juli tahun 2012 silam. Saat itu, saya merupakan karyawan salah satu perusahaan otomotif yang dirumahkan.

Setelah dirumahkan dari perusahaan, lalu muncul ide saya untuk menekuni usaha Es Dawet Ireng. Hal ini lantaran es dawet ireng merupakan minuman tradisional Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah, yang sudah tersohor di Indonesia.

Masih kata Waris, bahan-baham Es Dawet Ireng semuanya serba alami. Adapun bahan-bahan Es Dawet Ireng antara lain, tepung sagu aren, gula merah, pewarna hitam dari merang yang dibakar. Kemudian digiling dan diaduk sama air serta diendapkan .Setelah itu ainya yang kita ambil. Sehingga tampak begitu alami.

Ia menambahkan, selain sering dibooking untuk acara pesta pernikahan dan acara-acara lainbya di gedung atau perkantoran, saya juga punya tempat mangkal di kawasan Nambo dan Ciruas, Kabupaten Serang, Banten.

Usaha Es Dawet Ireng milik Waris saat ini telah terdaftar dan menjadi binaan UMKM di Pemkab Serang dan Pemprov Banten. “Es Dawet Ireng saya sering dibooking di wilayah Kota/Kabupaten Serang, Cilegon, Pandeglang, Lebak dan Tangerang,” tuturnya

Untuk harga booking Es Dawet Ireng milik Waris sangat bervariasi dan  tergantung jarak tempuhnya. Kalau yang dekat untuk satu paket berkisar antara Rp.600 ribu hingga Rp.700 ribu. Sedangkan jika jarak tempuhnya agak jauh, maka harganya bjsa dinegosiasikan lagi.

PT. KORAN SINAR PAGI

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top